Cães de Caça acompanha a história de Heo Il?taek, um ex-investigador que se envolve em um perigoso caso de assassinatos em série. Junto com sua equipe, ele persegue criminosos implacáveis enquanto lida com dilemas éticos e ameaças pessoais. A trama mistura suspense, ação e mistério, explorando até onde alguém é capaz de ir em busca de justiça.